Mesocarpio

De manera muy simplificada pero favorable a la comprensión, el mesocarpio de una fruta está constituído por la pulpa carnosa que rodea la semilla. Muchas veces este mesocarpio es jugosos y de buen sabor haciéndose atractivo al gusto de muchos animales incluyendo al hombre.
Ejemplos de mesocarpios notables están la pulpa interior de frutos como el mango o los melocotones.