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Sales

Una sal es un compuesto iónico que contiene cationes diferentes al del hidrógeno (H+) y aniones diferentes al hidroxilo (OH-). Cuando las sales se disuelven en el agua se disocian en los iones componentes, así tenemos por ejemplo que el sulfato de sodio (Na2SO4) se disocia en el ion SO42- y dos iones Na+. Todas las sales disueltas en agua forman un electrolito ya que la solución conduce la electricidad, y es común que por extensión se les llame electrolitos a las sales solubles. No todas las sales son solubles en agua, algunas se disuelven en tan pequeña cantidad que se dice que son insolubles.

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